〔pound cake×かぼちゃ〕 - Ouchi Style
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〔pound cake×かぼちゃ〕

2009年09月14日 17:51



週末、かぼちゃのパウンドケーキを焼きました。

かぼちゃペーストを生地に少し・・・
かぼちゃの角切りとくるみと入れて焼いています。

で。。。
上には黒ゴマを散らしています。
↑私はゴマ好き(*^^*)料理もゴマだらけ・・・(;゜(エ)゜)

やっぱり、焼き菓子は少し置くと美味しくなりますね!
昨日より今日の方がずっと味がまとまって美味しかったです(*^^*)

あっ、今回は実は焼酎も使ってみました(*^m^*)
なぁ~に、ラムが無かったのさぁ~、ドンマイ!!!
≧(´▽`)≦アハハハ


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コメント

  1. Berry | URL | -

    Re: 〔pound cake×かぼちゃ〕

    こんばんは
    今度はかぼちゃのパウンドですね
    秋を感じるスイーツ続き♪
    かぼちゃとごまって合いますよね
    かぼちゃとラム酒の組み合わせも好きなのですが
    焼酎との相性ってどうでしたか?

    私もごま大好き♪
    白黒欠かさず常備していますよ

  2. Hitomi | URL | -

    焼酎?

    ナイスアレンジですねー☆ 

    リキュール類って案外ふと気づくとなくなってて
    焦りますよねー(^^ゞ 

    そして秋の実りが感じられるパウンドケーキ♪
    美味しそうですっ(*^_^*)

    いも、かぼちゃと続いたので次は栗かなぁ。。と
    妄想する私でしたー♪

    今日もステキなケーキに応援させてもらいますねー☆

  3. aco | URL | UhLQsfKU

    Re: 〔pound cake×かぼちゃ〕

    こんばんわ^^
    ごまごまおいしそう~。
    私も胡麻大好きです。
    かぼちゃと胡桃の組み合わせも良いですね。
    応援♪

  4. マーヤ | URL | -

    Re: 〔pound cake×かぼちゃ〕

    かぼちゃになおかつ黒ゴマがあると、「和」な感じのパウンドケーキに変身しちゃいますね~(*^^)v
    ナイスです♪
    黒ゴマのパウンド、初めて見ました。
    ラッピングもすごくかわいいですよ~ヽ(^。^)ノ
    このまま私のところへ届けてほしいくらい(笑)

  5. めがっち | URL | -

    Re: 〔pound cake×かぼちゃ〕

    かぼちゃと木の実なんて
    ほ~~んと秋ですね~~(^^)
    ゴマも香ばしくって 美味しそうです。。
    2日目のパウンドケーキ
    しっとりして 美味しくなるなる♪
    朝ご飯 食べたのに お腹すいてきました!

    指。。。
    本当に気をつけないと。。です。。
    左手なのに めちゃ不自由なんです。
    料理やお菓子作りは危険がいっぱい!

    Nonmamaさんも気をつけて下さい!

  6. yuu | URL | -

    Re: 〔pound cake×かぼちゃ〕

    カボチャ!ですね~。
    お店で買ったみたいで美味しそう。

    焼酎いかがでした?
    イモ焼酎だと良さそう!?
    グッドアイディアですね~。

  7. koi | URL | -

    Re: 〔pound cake×かぼちゃ〕

    いつも素敵なラッピング~♪
    かぼちゃのオレンジで断面がきれいですね。
    生地にも練りこんであるとは、手が込んでますね。
    その一手間がきっと美味しさにつながるんですよね~私も見習おう・・・
    応援!

  8. olive | URL | -

    Re: 〔pound cake×かぼちゃ〕

    こんばんは~☆
    秋の味覚で いろいろ作られてますね~(●^o^●)
    かぼちゃのパウンドも 美味しそうです~♪

    ゴマが 大好きなんですか?
    私も、最近食べるようにしています。。と 言うのも 寝ているときに良く足がツルのですが、ゴマを 食べると良いって聞いて・・。必死に食べてます。。(^_^;)
    効いているかは?まだ良く解りません。。

    ラム酒の代わりに 焼酎?
    意外と、なんでもアレンジしてOKなんですね~。。
    私も、試してみようっと!!(^^ゞ

  9. Nonmama♪ | URL | -

    Berryさんへ

    こんばんは(*^^*)ノ
    本当、季節はもう秋ですね~。
    とっても過ごしやすくなりました!
    かぼちゃとゴマの組み合わせは最高ですよね。
    焼酎は木挽っていう芋焼酎を使ったのですが、ほーんのり風味が出て美味しかったです。
    和って感じでした。

    私も白黒常備です!
    ゴマは最高♪
    今日はお野菜をたくさん入れてナムルを作ったのですが・・・
    やっぱりゴマは最高でした!

  10. Nonmama♪ | URL | -

    Hitomiさんへ

    リキュールはすぐになくなっちゃいますよね(;゜(エ)゜) アセアセ
    で、だいたい買い忘れてるので、他のもので・・・ってなっちゃいます(> <)

    栗もありますょぉ~!
    プクプクしてて美味しそうだったので、買って来ました(*^^*)
    去年は渋皮煮をたくさん作ったので、今年もしてみよっかなぁ~。って思ってます!

    いつも応援ありがとうございます(o*。_。)oペコッ

  11. Nonmama♪ | URL | -

    acoさんへ

    こんばんは(*^^*)ノ
    ゴマは何でも合いますよね~。
    私は何でもゴマゴマで・・・(>▽<;; アセアセ
    胡桃の食感がとっても良くて美味しいパウンドケーキになりました!

    応援ありがとうございます(o*。_。)oペコッ

  12. Nonmama♪ | URL | -

    マーヤさんへ

    こんばんは(*^^*)ノ
    かぼちゃにゴマに焼酎で完璧に和となりました!
    地元の大好きな和菓子屋さんに、焼酎のケーキが売ってるんですね。
    とっても評判で美味しいケーキなのですが、ちょっと真似てみました(*^^*)
    ≧(´▽`)≦アハハハ
    こんなので良いのならいつでも!ですよぉ(*^^*)
    けど、私のほうこそマーヤさんの美味しそうなお料理を届けて欲しいです!!!

  13. Nonmama♪ | URL | -

    めがっちさんへ

    こんばんは(*^^*)ノ
    指は大丈夫ですか?
    不自由な事だと思います(T T)
    無理し過ぎないようにして下さいね!
    早く治りますよぉに・・・です!!!

    ほんとぉ~秋です!
    芋にかぼちゃに栗・・・柿。
    林檎も美味しいですよね!!!
    いっぱい作るものが出てきてC= C= C= C= \( ;・_・)/ テェヘンダーテェヘンダー
    ≧(´▽`)≦アハハハ

  14. Nonmama♪ | URL | -

    yuuさんへ

    ありがとうございますぺこ <(_ _)>
    なかなか、かぼちゃは思うような味が出なかったのですが・・・
    今回作って、少し掴めた気がします!

    焼酎は合いました!
    何気に焼酎のお菓子って美味しいんですよね~。
    私は時々変わってるお菓子を買ったりするのですが、焼酎物は興味があってすぐ買ってしまいます(^^;

  15. Nonmama♪ | URL | -

    koiさんへ

    ありがとうございます(o*。_。)oペコッ
    ラッピングは本当に試行錯誤で・・・(> <)
    今回はマスキングテープなるものを使ったのですが・・・
    初めて使うので、よく分からなかったです(^^;

    いつも応援ありがとうございますぺこ <(_ _)>

  16. Nonmama♪ | URL | -

    oliveさんへ

    こんばんは(*^^*)ノ
    ゴマ大好きです!
    そうなんですか?
    知らなかった・・・(>▽<;; アセアセ
    私も足がつったり、首がつったりするので、もっと食べます!

    私のお料理だったりお菓子作りだったりは・・・
    お金をかけずに、家にあるもので代用できる時はする。なのです(^^;
    私の料理やお菓子作りはまだまだだけど、きっと息子が大きくなる頃には・・・
    〔母の味〕になってくれるのではないか?と・・・(^▽^)
    ちょっとした冒険です(>▽<;; アセアセ

  17. ラム♪ | URL | -

    こんばんは★

     かぼちゃの角切りがいい色ですね~www
    ゴマもいい感じ♪
     焼酎もナイス☆
    パパのかな?Nonmamaさんの焼酎かな??
     私もラム酒の代わりに梅酒入れたことあります^^;
    これは母の入れ智恵^^;
    母は料理にお酒の代わりに梅酒入れたりするのです^^;
     でもこんなひらめき★って私にはないなぁ><
     

  18. Nonmama♪ | URL | -

    ラム♪さんへ

    ありがとうございます(o*。_。)oペコッ
    焼酎はパパのです。
    けど、パパが選んだのは以前・・・
    「これはキレが良くて飲みやすいね。」
    って言ってた焼酎なので、私好みのものです(^▽^;)

    おお!梅酒ですかぁ!
    ちょっと気になるじゃないですかぁ!!!
    美味しそうです(*^^*)

    梅と言えば・・・
    私は梅干も梅酒も数年前に一度しか作った事無いんですよ!!!
    ちゃんと出来てたんだけど、ずーっと有るから毎年作っても・・・って作らなくなりました(^^;
    来年はしてみよぅかなぁ~!

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