〔financier〕 - Ouchi Style

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〔financier〕

2009年10月09日 23:47



今日は週末のお菓子を作りました!
なんせ三連休ですもの、お菓子が無いと淋しいです♪

と言う事で…【フィナンシェ】です(*^^*)

この型を買ったのはかれこれ5年は前・・・(;゜(エ)゜) アセアセ
で、今回はじめて使いました(^^;

冷凍庫に卵白が余ってたので、消費のためです。

やっぱり、家で作ると。。。
買うより絶対に美味しい!!!と思います…。

ただ…。
バターが半端なぃから(>▽<;; アセアセ
二人で食べるには恐ろしいです(*゜ロ゜)ノ

いつも応援ありがとうございますm(*--*)m
出来ましたら、クリックよろしくお願いします!

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コメント

  1. ココナッツ | URL | -

    Re: 〔financier〕

    こんばんは^^

    おいしそうですねー(*´Д`*)
    お菓子作りの才能がないのでうらやましいです(*´Д`*)

    ラッピングもお店においてるみたいでオシャレですね^^

    秋の食欲を刺激しちゃいます^^ぽち^^

  2. olive | URL | -

    Re: 〔financier〕

    こんばんは~☆
    美味しそう~(*´ー`*)ウットリ
    フィナンシェ大好きで~す (*゚▽゚*)ワクワク
    焦がしバターを 使うのでしたっけ?
    1度作りました。。確かに、自分で作ると 材料に ビックリ!!!
    カロリーを 考えると 恐ろしいですよね(*/∇\*) キャ
    質問ですが・・・
    卵白って 冷凍保存が 出来るのですか?
    知りませんでした~(^_^;)

  3. クランベリー | URL | -

    Re: 〔financier〕

    フィナンシェ、こんがり焼けていて美味しそうですね。
    私も大好きです。
    日持ちするし、少しずつ楽しめそうですね。
    私も卵白の冷凍、よくやりますよ~。
    メレンゲの焼き菓子を作ったりしてます。

  4. koi | URL | -

    Re: 〔financier〕

    いつもながら素晴らしい仕上がり~(^^)b
    確かにフィナンシェってカロリー気になりますよね・・・
    作る時こんだけのバター食べるのかって思っちゃいますもんね。
    でも焼きあがったらそんなこと忘れて、ぱくっと!(笑)
    私も卵白冷凍してシフォンによく使いますよ~
    応援!

  5. Hitomi | URL | -

    Re: 〔financier〕

    フィナンシェ美味しいですよねぇ~♪

    外カリっと中フワッとの感触がたまりません(*^_^*)

    そして卵白ってどうしても余ってしまいますよねー!
    私もだいたい、マカロンかフィナンシェで消費してます(*^^)v

    nonmamaさんの作られるお菓子は本当に美しいですよねー♪
    それにラッピングも素敵☆ 

    今日も勿論応援ポチ~っ!!!

  6. Nonmama♪ | URL | -

    ココナッツさんへ

    こんばんは(*^^*)ノ
    ありがとうございます(o*。_。)oペコッ
    私は作る才能よりも・・・食べる才能の方がスゴイのです(>▽<;; アセアセ
    もぅ、お菓子が食べたくて!食べたくて!
    自分でも驚くほどです(;´▽`A``

    応援ありがとうございます!

  7. Nonmama♪ | URL | -

    oliveさんへ

    こんばんは(*^^*)ノ
    ありがとうございますペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ
    (゜-゜*)(。。*)ウンウン、焦がしバターです!
    ゆっくりゆっくり、キレイにできるょぅに・・・優しく優しくです。
    私はそれが面倒で(;´▽`A``
    だもんで、初めて作ってみました(>▽<;; アセアセ
    けど、こりゃあ、本当にバターが♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!
    食べるのに、躊躇してます←自分でも(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!です

    ( ̄  ̄) (_ _)うんうん。
    卵白は冷凍保存出来ます。
    で、自然解凍で使っていますょ(*^^*)
    私は2週間ぐらいは寝かせてます^^;

  8. Nonmama♪ | URL | -

    クランベリーさんへ

    こんばんは(o*。_。)oペコッ
    ありがとうございます!
    卵白はうちも冷凍ですね。
    で、私はいつもはダコワーズにすることが多いんですょ。
    じゃ無かったら、メレンゲで抹茶にしたり苺にしたり・・・。
    けど、メレンゲって可愛いけど、食べるのは差ほど好きでは無いので(>▽<;; アセアセ
    で、初めて作ってみました!
    今週のお菓子は、ゆっくり少しずつ食べたいと思います(*^^*)

  9. Nonmama♪ | URL | -

    koiさんへ

    ありがとうございます(o*。_。)oペコッ
    初めて作りましたが、こりゃすごいな。って思ってしまいました(;´▽`A``
    このカロリーはそうとうでしょう!!!
    カロリーを計算するのも怖い(;゜(エ)゜) アセアセ
    ≧(´▽`)≦アハハハ
    ああ!シフォンも良いですよね。
    思いつかなかった(^▽^;)
    (≧∇≦)ъ ナイス!ですっ。

    応援ありがとうございますペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ

  10. Nonmama♪ | URL | -

    Hitomiさんへ

    まさか、こんなに美味しいとは思って無かったの・・・(^▽^;)
    だから、ひと口食べた時に【えぇぇぇぇ~っ】って、ビックリしちゃいましたょぉ。
    (゜-゜*)(。。*)ウンウン。卵白はどうしても余ってしまいますよね。
    私はマカロンは苦手でして・・・。
    買って、2度ほど食べたのですが、作りたい!!!って思うほどではなかったって言うか・・・
    ブッセもダコワーズも、嫌いだったんだけど・・・。
    家で作ったらあまりにも美味しくて、それから作りつづけてるんだけど・・・・
    一度、挑戦してみよう!っては思ってるんだけど、マカロンは難しいって聞くからなぁ~。
    何度か調べて自分なりに勉強はしてみたんだけど・・・(;゜(エ)゜) アセアセ
    まだ、作れずにいます。
    いつか、Hitomiさんのマカロンみたいに上手に焼けたらいいなぁ~。

    応援ありがとうございます(o*。_。)oペコッ

  11. Berry | URL | -

    Re: 〔financier〕

    こんにちは
    やっぱりフィナンシェはこの型がぴったりきますね
    私もほしいな~
    ラッピングも可愛くて、ひとつ手を伸ばしてつまみたい!

    フィナンシェって作った方がおいしいですか?
    私は買ったことがなくて、いただきものに入っているものなんかは
    ベトッと油ギッシュなんですよね
    フィナンシェってそういうもの?と思ったり・・
    作ったものって日がたってもそんなにベトベトにはならないですよね?

  12. みほ | URL | z2AJRhhc

    おいしそう~~~!!

    みなさんおっしゃってる通り、ラッピングも素敵!!
    こういうのって、センスが出ますよね。 Nonmamaさんすごい。
    フィナンシェ、私作ったことないんですが、前に作ってみようか
    と思ってレシピを見てバターの量にやめてしまったこと思い出しました。
    でもおいしいんだよね、たまらんー。笑

    ところで、nonmamaさんのこのブログ、私のブログからリンクしてもいいですか??

  13. まい | URL | qmQn1g4E

    Re: 〔financier〕

    そうなんですね!買うより美味しいものなんですねー。
    しかし、バターの量!確かにフィナンシェは、ハンパなさそうです(笑)

  14. ラム♪ | URL | -

    こんにちは^^

     美味しそう!!!
    バターたっぷり! だから美味しいのですよね^^;
    カロリー気にしない!!
     美味しいのが一番です☆
     
    ラッピングも素敵☆
     

  15. めがっち | URL | -

    Re: 〔financier〕

    フィナンシェって本当に美味しい!
    バターの風味たっぷりで
    食べたら幸せになります。。。

    休日のオヤツはこんなオサレに
    きめたいわ^^v

  16. Nonmama♪ | URL | -

    Berryさんへ

    こんにちは(*^^*)ノ
    楽しい連休を過ごされましたか?
    o(*^▽^*)oエヘヘ!
    (゜-゜*)(。。*)ウンウン、そう思います!
    やっぱり、フィナンシェにはこれですよねっ。
    本当です!!!
    ご近所さんだったら、お菓子のお話を聞かせて頂きたいです(*^^*)
    で、私のお菓子を食べていただいて、色々とアドバイス欲しいです!
    ・・・子育てのことも・・・(*・・*)ポッ
    ≧(´▽`)≦アハハハ

    今まで、フィナンシェを買って美味しいと思った事は無かったんです。
    だから、今まで作らずにいたんですね(>▽<;; アセアセ
    けど、作った物をひと口たべたとき・・・
    〔やっぱ、作ると美味しいな~。〕って思いました!
    もちろん、家族には大好評でした(*^^*)
    だから、ペロッと無くなってしまったデス(>▽<;; アセアセ

  17. Nonmama♪ | URL | -

    みほさんへ

    こんにちは(*^^*)ノ
    ありがとうございます!
    ラッピングはとても苦手です・・・。
    チマチマしててイライラしちゃうのです(;゜(エ)゜) アセアセ
    けど、乾燥したら美味しくくなくなるし・・・
    必要に迫られて包みました; ̄ロ ̄)!!

    そうなんですよね、美味しくてもあのバターには(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!しますよね。
    私も、作って良いのか?と悩みましたσ(^_^;)アセアセ...

    いやいや、こちらこそお願いします(o*。_。)oペコッ
    私の方もリンクさせて下さいね!
    ┌|*゜o゜|┘よ┌|*゜0゜|┘ろ┌|*゜-゜|┘し┌|*゜。゜|┘く♪です。。。

  18. Nonmama♪ | URL | -

    まいさんへ

    こんにちは(*^^*)ノ
    すっごく美味しかったです!!!
    だから、食べちゃったんだけど・・・
    絶対に脂肪が増えたと自信があります(;゜(エ)゜) アセアセ
    がははははは
    頑張って運動しますっ!

  19. Nonmama♪ | URL | -

    ラム♪さんへ

    こんにちは(*^^*)ノ
    そうですよね!
    高カロリーは美味しいのです(*^^*)
    だから、天ぷらも・・・・・・・・・((* ・・*)だいちゅき
    (〃^∇^)o_彡☆あははははっ
    作った時は気にしてたのに・・・あっという間に無くなりました(;´▽`A``

  20. Nonmama♪ | URL | -

    めがっちさんへ

    こんにちは(*^^*)ノ
    今は週に一度だけお菓子を焼いてるんです。
    前は2回焼いていたのですが・・・
    やっぱり、脂肪が増えちゃって(;´▽`A``
    (〃^∇^)o_彡☆あははははっ
    美味しく食べるにもお菓子は一度!!!ってなっちゃいました。
    本当は・・・毎日食べたいのですが(;´▽`A``

  21. Rikumama | URL | -

    Re: 〔financier〕

    ほんといつも美味しいそうなお菓子を作られますよね~。
    やっぱフィナンシェは、バターが多いいんですよね・・・。
    けど、洋菓子店にいったら
    マドレーヌよりフィナンシェを選んでしまいます。
    ちゃんとラッピングまでされるのですね。
    ほんとすごいです。

    ↓渋皮煮って渋皮を付けたまま砂糖で煮るのでしょうか??
     田舎から大量の栗を貰ったのですが
     ずーっと栗ご飯ばかり・・・。
     その上、渋皮もちゃんと処理しないといけないし。
     ちょっと他のもんにチャレンジしてみようかな??

  22. aco | URL | UhLQsfKU

    Re: 〔financier〕

    こんばんわ^^
    初フィナンシェ?
    しっとりおいしそうーー♪
    確かに、バターの量、、凄いですよね(笑)
    でも自分で作ると美味しいから いっぱい食べちゃいそうですね^^
    そして 素敵なラッピング♪ひとついただきたいですー。
    応援★

  23. Nonmama♪ | URL | -

    Rikumamaさんへ

    こんにちは(*^^*)ノ
    ありがとうございます(o*。_。)oペコッ
    買うよりも作った方が断然にお安いのです(^▽^;)
    だから、作ってるのかも知れません≧(´▽`)≦アハハハ
    ラッピングは本当は面倒なのです←私はけっこう大雑把なので・・・
    けど、しないと乾燥して美味しくなくなっちゃうんですよね。
    だから、必要に応じてしてます^^

    はいはい、先に重曹で処理してから、味をつけてます!
    作られるんですか?
    頑張ってくださいねっ!!!
    けど、頑張ったらとびっきり美味しい栗が食べれますから(*^^*)v

  24. Nonmama♪ | URL | -

    acoさんへ

    こんにちは(*^^*)ノ
    はい!初フィナンシェです。
    あのバターの量には少々(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!しましたょぉ。
    ゴシゴシ(-_\)(/_-)三( ゜Д゜) ス、スゲー!って(;´▽`A``
    ≧(´▽`)≦アハハハ
    応援ありがとうございます(o*。_。)oペコッ

  25. こえだ | URL | -

    Re: 〔financier〕

    フィナンシェ美味しそう~
    でもこれって高カロリーですよね
    マドレーヌとか好きなんですけど
    バターやお砂糖を考えると食べるのを躊躇してしまいます(嘘。一瞬思うだけで、結局食べる。しかもたくさん:笑)

    いつもコメントたくさんついているので
    ワタシなんかがコメントしなくてもいいのだろうけど、やっぱり美味しそうなので
    コメント残しちゃいます。
    コメしなくてもいつも新作スイーツチェックしてます!

    応援ポチっとな~

  26. Nonmama♪ | URL | -

    こえださんへ

    こんばんは(*^^*)
    確かに・・・高カロリーですよね。
    ダメダメ。って思いつつも・・・
    ついつい手が伸びてしまって、すぐに食べちゃいました(;゜(エ)゜) アセアセ

    いやいや、何も気にすることなんて!!!
    私も素人です。
    ただ、食べるのが・・・・・・・・・((* ・・*)だいちゅき。ってだけで作って食べてるんですから!!!
    自己満足です(>▽<;; アセアセ
    だから、気にしないで下さいねっ。

    応援ありがとうございます!

  27. akkie* | URL | QseqcRIk

    Re: 〔financier〕

    こんにちは~(^^)
    フィナンシェ私大好きなんです~(^▽^)
    見ているだけでヨダレが…
    あのしっとりとしてソフトな食感がたまりません!
    とかいいつつ…いまだにフィナンシェを作ったことが無い私です(^^;)

    私も型とか集めるのが好きで色々買っているんですが
    なかなか作る機会がなかったりして
    眠っている型がたくさんあります(>へ<)
    最近おうちでお菓子作り全然できていないので
    私もそろそろ始動しなくちゃいけませんね☆

  28. Nonmama♪ | URL | -

    akkie*ちゃんへ

    こんばんは(*^^*)ノ
    忙しそうですが・・・大丈夫かな?

    フィナンシェってとっても美味しいね。
    作ってみて、【ぉぉぉ!!!】って思っちゃったよ(*^^*)
    あまりにも、美味しかったから・・・
    バターにはビックリしたのに、いっぱい食べちゃいました(;゜(エ)゜) アセアセ

    型を集めるのは楽しいねっ!
    すぐに全部は無理だけど、ちょっとずつちょっとずつ、宝物が増えてく感じ(*^^*)
    そんなのもいい!って思ってます!!!

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